L'or noir du Périgord

Notre association

Une passion transmise,
une excellence partagée

Périgord Noir rassemble près de 80 producteurs, artisans et chefs, tous unis par la même exigence : valoriser la truffe noire du Périgord et les produits d'exception de ce terroir unique.

Depuis plus de vingt ans, nous sillonnons les marchés régionaux, les salons gastronomiques et les foires agricoles, en France comme en Europe. Notre filiale suisse porte désormais notre savoir-faire au cœur de la gastronomie helvétique.

Notre richesse, c'est avant tout humaine : trufficulteurs, affineurs, charcutiers, cuisiniers — chacun apporte son expertise pour composer une offre d'exception.